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Cuisses de poulet de grain du Québec BBQ (précuit)

$10.55
600 g
Description

2 cuisses de poulet de grain du Québec BBQ (précuit)

Pour un repas rapide, économique et savoureux, essayez nos cuisses de poulet de grain du Québec à la sauce BBQ maison. Déjà précuit pour vous, vous n'aurez qu'à les colorer au four afin d'obtenir un succès à votre table en un tour de main.

    Producteur

    Nos poulets de grain proviennent de la Ferme la rose des vents. Cette entreprise familiale travaille dans l’élevage depuis 1945 et se spécialise dans les volailles nourries au grain et élevées sans hormones, selon des règles rigoureuses de bien-être animal. La technique de refroidissement à l’air donne aux poulets une chair plus ferme qui ne se dessèche pas lors de la cuisson. L’approche artisanale combinée à plusieurs années de pratique d’élevage apporte une qualité irréprochable à leur produit.

    Conseil de cuisson

    Puisque le poulet est déjà cuit, il ne reste qu'à le colorer et le réchauffer.

    - Préchauffer le four à 350ºF.
    - Sortir les cuisses du sac sous-vide et les déposer sur une plaque allant au four.
    - Réchauffer les cuisses environ 10 minutes.
    - Mettre le four à broil et colorer le poulet jusqu'à ce que la peau soit croustillante, en les retournant une fois.
    - Servir et déguster.

    Ingrédients et allergènes

    Cuisses de poulet, sauce BBQ (Ketchup, cassonade, mélasse, vinaigre de cidre, sauce worcestershire, sauce soya, moutarde jaune, épices)

    ALLERGÈNES : SOYA, MOUTARDE

    Informations supplémentaires

    Cote :
    Maturation : jours
    Quantité :2
    Provenance : Qc
    Race :
    Portion(s) : 2
    Condition : Frais