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Boulettes de boeuf du Québec et sauce style Goulash

800 g
$19.50

Détails sur ce produit

Condition : Congelé
Morceau(x) :12 × 66 g
Race :Angus
Provenance : Québec

Boulettes de boeuf du Québec et sauce style Goulash

Concoctées par nos chefs cuisiniers avec des ingrédients de première qualité, ces délicieuses boulettes de boeuf du Québec et leur sauce style Goulash se retrouveront sur votre table en moins de 15 minutes comme elles ont seulement besoin d'être réchauffées avant d'être servies.

Inspirée de la goulash, un copieux plat hongrois à base de viande, cette sauce fera voyager vos papilles grâce à ses succulents arômes d'oignons et de paprika. 

 

Les bœufs du Québec que nous offrons sont issus d’élevage en pâturage sans hormone et antibiotique afin d’offrir un bœuf au goût unique, sans toutefois mettre de côté le bien être de l’animal. Grâce au choix rigoureux de nos producteurs, nous vous offrons un bœuf s'équivalent à une qualité AAA ou supérieur en tout temps. De plus, pour assurer un persillage et une tendreté de qualité, les animaux de race Angus sont priorisés. 

 

Conseil :

Temps de cuisson : 10 min dans une eau chaude à 60ºC.

  • Décongeler la viande la veille.
  • Porter de l'eau à environ 60ºC dans un chaudron.
  • Plonger le sac sous-vide dans l'eau.
  • Laisser réchauffer environ 10 minutes.
  • Retirer du sac sous-vide.
  • Servir et déguster.