Left Retourner au magasinage
Commande

Votre panier est vide

Avec tout achat de 75$ et + en cueillette, recevez gracieusement un échantillon de poulet au beurre. (1 par commande, 1 par client, valide pour les commandes jusqu'au 1er décembre) EFFECTUEZ VOTRE COMMANDE AVANT 11H ET RÉCUPÉREZ-LA LE JOUR MÊME!

Langue

Boîte provisions d'automne

$90.00
Description

La boîte des provisions d'automne

Le temps froid s'installe tranquillement c'est pourquoi nous avons composé une boîte de provisions automnales afin de vous simplifier la vie. Nous avons sélectionné des articles qui vous permettraient d'avoir quelques réserves au congélateur. Cette boîte représente 6 repas pour 2 personnes. 

La boîte contient: 

  • Pilons de poulet de grain du Québec à la jerk précuits (550 g, congelé)
  • Poitrines de poulet de grain du Québec (2 x 600 g, frais)
  • Steaks de macreuse de bœuf IPE (340 g, frais)
  • Bœuf haché du Québec mi-maigre (500 g, congelé)
  • Saucisse Toulouse de porc Berkshire (440 g, congelé)
  • Porc Berkshire du Québec haché (2 x 500g, congelé)
Producteur

Conseil de cuisson

Saucisses Toulouse de porc Berkshire: Température de cuisson : Bien cuit - 71ºC

- Sortir du réfrigérateur et laisser tempérer les saucisses environ 10 minutes avant cuisson.
- Préchauffer le grill.
- Cuire à feu doux environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 71ºC, en les retournant régulièrement.
- Enlever du feu et laisser reposer les saucisses environ 5 minutes.
- Servir et déguster.

Pilons de poulet de grain du Québec à la Jerk : Puisque le poulet est déjà cuit, il ne reste qu'à le colorer et le réchauffer.
Dégeler les pilons de poulet au réfrigérateur la veille ou sous l'eau froide.

- Préchauffer le four à 350ºF.
- Sortir les pilons du sac sous-vide et les déposer sur une plaque allant au four.
- Réchauffer les pilons environ 10 minutes.
- Mettre le four à broil et colorer le poulet jusqu'à ce que la peau soit croustillante, en les retournant une fois.
- Servir et déguster.

Ingrédients et allergènes

Saucisses Toulouse de porc Berkshire : Porc haché, ail, sel, carvi, paprika, poivre, graines de coriandre, muscade.

Pilons de poulet de grain du Québec à la Jerk : Pilons de poulet, ail, gingembre, citron, échalote française, poivron rouge, Fond de volaille, pâte de piments brûlés, vinaigre balsamique blanc, cassonade, sel, coriandre, épices.

Informations supplémentaires

Cote :
Maturation : jours
Quantité :8
Provenance : Québec
Race :
Portion(s) :
Condition : Mixte