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Boîte boeuf du Québec - Côte de boeuf

$121.00

Détails sur ce produit

Condition : Mixte
Cote :AAA
Race :Angus
Provenance : Québec

Boîte bœuf du Québec - Côte de bœuf

Voici une solution pour les fanatiques de bœuf qui permet de mettre en valeur toutes les coupes de l’animal, de la plus noble jusqu’à celles moins connues. Parce qu’il est important d’utiliser toutes les parties d’un bœuf, nous vous proposons nos boîtes destinées à toutes les occasions.


Les bœufs du Québec que nous offrons sont issus d’élevage en pâturage sans hormone et antibiotique afin d’offrir un bœuf au goût unique, sans toutefois mettre de côté le bien être de l’animal. Grâce au choix rigoureux de nos producteurs, nous vous offrons un bœuf s'équivalent à une qualité AAA ou supérieur en tout temps. De plus, pour assurer un persillage et une tendreté de qualité, les animaux de race Angus sont priorisés. 

La boîte comprend: 

  • 1 côte de bœuf de 900 g
  • 500 g de bœuf haché
  • 500 g de cubes de bœuf à braiser
  • 1 lasagne au bœuf braisé
  • 1 item au choix du boucher, parmi la sélection suivante:
    • la poire, l'araignée, la surlonge, le merlan, le picanha, la surprise, la hampe. Ce sont toutes des pièces à cuisson sur le grill.