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Côtes découvertes d'agneau du Québec

400 g
$22.00

Détails sur ce produit

Condition : Frais
Morceau(x) :1 × 400 g
Maturation :7 jours
Race : Hybride romanov et suffolk
Provenance : Québec

 Côtes découvertes d'agneau du Québec

Les côtes découvertes sont formées par les 5 premières paires après le collier de l’agneau. Présentant à la fois des parties grasses et des parties maigres, elles s’adaptent à de nombreuses préparations. Vous vous régalerez de cette viande, qu’elle soit braisée, grillée ou encore intégrée dans la préparation de délicieux ragoûts.

Depuis 2003, la ferme Lochette parfait sa production d’agneaux nourris principalement d’aliments produits sur leurs terres en régie biologique, sans antibiotique ni hormone. Conscientisé à élever les animaux dans le plus grand respect et d’assurer leur bien-être, les agneaux de la ferme Lochette vous offrent un produit durable de très grande qualité.