Rack entier de côtes de bœuf (prime) vieilli 28 jours d’environ 8,5 kg.
Pour les amateurs de grillades d’envergure, nous vous proposons d’avoir votre propre rack entier de côtes de bœuf vieilli 28 jours! Pour des événements hors du commun, vous ferez saliver tous les convives avec cette succulente et majestueuse pièce. Vieilli pour vous afin d’attendrir la viande et d’en décupler le goût à la fois beurré et noisette, préparez-vous à vivre des émotions fortes!
Le poids affiché est le poids maximal qui pourrait être offert. Cependant, le poids est sujet à varier selon l’arrivage du produit. Le prix affiché est de 561$, à raison de 66$/kg et sera le prix facturé à l’achat. Nous ajustons par la suite le prix selon le poids réel du produit avec un remboursement sur votre carte de crédit.
Un vieillissement personnalisé vous est également offert. Si vous désirez un vieillissement d'une plus longue durée, veuillez communiquer avec nous.
Vous pouvez recevoir le rack entier dans un sac d'emballage alimentaire ou coupé en deux, trois ou quatre dans des sacs sous-vide. Veuillez le noter en commentaire lors de votre achat, l'emballage entier dans un sac d'emballage alimentaire sera fait par défaut.