Kit prêts-à-manger des vacances

Prêt pour les vacances? Notre équipe a pensé à tout pour simplifier la préparation de vos repas pour profiter pleinement de votre temps libre. Nous vous proposons un agencement de produits déjà cuit, prêt à être utiliser dans vos plats favoris ou prêt à être réchauffer et dégusté comme tel.

Le kit comprend :

• 1 paquet de short rib de boeuf à la coréenne précuit (500g)
• 1 Paquet de 6 saucisses hot-dog
• 1 paquet de poulet au beurre (800g)
• 1 paquet de porc effiloché BBQ (500g)
• 1 paquet de lanière de poulet précuite au piments brûlés (500g)
• 1 paquet de keftas d'agneau et boeuf chimichurri (300g)
• 1 paquet de capicollo maison (150g)

Voici quelques idées de plats simples à réaliser, pour mettre en valeur les produits du kit prêt-à-manger des vacances!

SHORT RIBS DE BŒUF À LA CORÉENNE
Servies avec oignons verts émincés, kimchi et graines de sésame grillées.

SAUCISSES À HOT-DOG
Servies avec échalotes frites, cornichons (ou concombres marinés maison), mayonnaise à l'aneth et moutarde.

POULET AU BEURRE
Bol de riz, pain naan grillé (ou chips de pita), sauce yogourt-lime-coriandre et amandes effilées grillées.

PORC EFFILOCHÉ BBQ
Option A: En burger avec cornichons et salade de chou croquante.

Option B: Tacos croustillants servis avec fromage cheddar, oignons rouges marinés et sauce crémeuse à l'avocat, coriandre et crème sure.

LANIÈRES DE POULET AU PIMENTS BRÛLÉS
Option A: En wrap avec pêches ou nectarines grillées, bocconcini ou burrata et roquette.

Option B: En salade César gourmande avec halloumi grillé, tomates séchées, bacon et croûtons maison.

KEFTAS CHIMICHURRI (agneau et bœuf)
Servi avec une salsa fraîche de tomates cerises, mangue et concombres.

Accompagné d'une sauce yogourt, lime et coriandre (pour réutiliser la même sauce que celle du poulet aux olives!).

CAPICOLLO MAISON
Option A: Sur pain focaccia avec pesto, poivrons rôtis et ricotta fraîche.

Option B: Croûtons de pain de campagne avec tomates séchées, capicollo et miel épicé.

Cote:

Maturation:Jours

Quantité:

Provenance: Qc

Race:

Portion(s):

Condition: Frais et congelé

Producteur: Édouard et Léo