Ailes de poulet de grain du Québec

Pas besoin de dépenser des centaines de dollars pour vous envoler. Il ne vous faudra qu’une poignée de nos ailes de poulet pour que vous ayez la tête dans les nuages. Vous n’aurez qu’à les enduire de votre sauce préférée et à les mettre au four quelques minutes pour vous régaler.

Nos poulets de grain proviennent de la Ferme la rose des vents. Cette entreprise familiale travaille dans l’élevage depuis 1945 et se spécialise dans les volailles nourries au grain et élevées sans hormones, selon des règles rigoureuses de bien-être animal. La technique de refroidissement à l’air donne aux poulets une chair plus ferme qui ne se dessèche pas lors de la cuisson. L’approche artisanale combinée à plusieurs années de pratique d’élevage apporte une qualité irréprochable à leur produit.

Temps de cuisson : 30 min à 425 ºF

- Préchauffer le four à 425 ºF.
- Déposer les ailes sur une plaque à pâtisserie habillée d’une feuille de papier parchemin.
- Cuire 30 minutes ou jusqu’à ce que la viande se détache de l’os.
- Après cuisson, laisser reposer les ailes 5 min.

Poulet de grain

Cote:

Maturation:Jours

Quantité: 12

Provenance: Qc

Race:

Portion(s): 1 à 2

Condition: Congelé

Producteur: Nos poulets de grain proviennent de la Ferme la rose des vents. Cette entreprise familiale travaille dans l’élevage depuis 1945 et se spécialise dans les volailles nourries au grain et élevées sans hormones, selon des règles rigoureuses de bien-être animal. La technique de refroidissement à l’air donne aux poulets une chair plus ferme qui ne se dessèche pas lors de la cuisson. L’approche artisanale combinée à plusieurs années de pratique d’élevage apporte une qualité irréprochable à leur produit.