Saucisson de porc à l'ail noir

Transformez vos apéros avec un saucisson hors du commun. Préparé à la main sur place en petits lots par la Ferme des Quatre Temps, il est réalisé avec leur échine et cuisse de porc élevé durablement.

Porc Beaurivage, gras, ail noir, sel, fleur d'ail, cassonade, poivre, sel nitrité. *Contient des sulfites

Cote:

Maturation:40Jours

Quantité: 1

Provenance: Qc

Race: Beaurivage

Portion(s):

Condition:

Producteur: La Ferme de porc de Beaurivage est une entreprise familiale située à St-Patrice-de-Beaurivage qui se spécialise dans l’élevage de porcs et de porcelets à l’engrais. Possédant plus de 100 ans d’expertise, leurs méthodes d’élevage sont très humaines et respectueuses de l’environnement et de l’animal. La moulée, créée sur place, est 100% végétale à base de grains de grande qualité. De plus, les animaux sont élevés sans antibiotiques, médicament et autre sous-produit et sans hormone ou stimulant de croissance.