Keftas d'agneau et de boeuf du Québec à la sauce chimichurri (précuits)

Depuis plus de 15 ans, les Bergeries Marovine font leur production d'agneaux nourris avec de l'ensilage de maïs et de la luzerne cultivés à même leurs terres. Conscientisées à élever les animaux dans le plus grand respect, elles offrent une viande durable de très grande qualité grâce à leurs pratiques exemplaires.

Les bœufs du Québec que nous offrons sont issus d’élevage en pâturage sans hormone et antibiotique afin d’offrir un bœuf au goût unique, sans toutefois mettre de côté le bien être de l’animal. Grâce au choix rigoureux de nos producteurs, nous vous offrons un bœuf s'équivalent à une qualité AAA ou supérieure en tout temps. De plus, pour assurer un persillage et une tendreté de qualité, les animaux de race Angus sont priorisés.

- Réchauffer à la poêle ou au BBQ à feu moyen élevé pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que tous les cotés soient dorés.
- Servir et déguster.

Agneau haché du Québec, boeuf haché du Québec oeuf, panko, pâte de piment brûlé, gingembre, ail, sel, poivre, menthe, persil, huile d'olive, épices.

Cote :
Maturation : jours
Quantité :4
Provenance : Qc
Race : Hampshire, Angus
Portion(s) : 2
Condition : Frais