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Saucisses Toulouse maison faites de porc Beaurivage du Québec

$12.75
440 g
Description

4 saucisses Toulouse maison faites de porc Beaurivage du Québec

Faites maison à base d’épaule et de poitrine de porc Beaurivage, les saucisses Toulouse sont toujours aussi populaires et se fondent à toutes les occasions. Ce classique de la cuisine française fera saliver vos papilles.

    Producteur

    La Ferme de porc de Beaurivage est une entreprise familiale située à St-Patrice-de-Beaurivage qui se spécialise dans l’élevage de porcs et de porcelets à l’engrais. Possédant plus de 100 ans d’expertise, leurs méthodes d’élevage sont très humaines et respectueuses de l’environnement et de l’animal. La moulée, créée sur place, est 100% végétale à base de grains de grande qualité. De plus, les animaux sont élevés sans antibiotiques, médicament et autre sous-produit et sans hormone ou stimulant de croissance.

    Conseil de cuisson

    Température de cuisson : Bien cuit - 71ºC

    - Sortir du réfrigérateur et laisser tempérer les saucisses environ 10 minutes avant cuisson.
    - Préchauffer le grill.
    - Cuire à feu doux environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 71ºC, en les retournant régulièrement.
    - Enlever du feu et laisser reposer les saucisses environ 5 minutes.
    - Servir et déguster.

    Ingrédients et allergènes

    Porc haché, ail, sel, carvi, paprika, poivre, graines de coriandre, muscade.

    Informations supplémentaires

    Cote :
    Maturation : jours
    Quantité :4
    Provenance : Qc
    Race : Beaurivage
    Portion(s) : 4
    Condition : Congelé