Capicollo maison

CAPICOLLO MAISON 

Voici un beau produit pour des repas rapides et efficaces. Notre capicollo fait de porc Beaurivage du Québec saura se marier à toutes les occasions. Tranché mince, ajoutez le à vos sandwichs, vos croque-monsieur ou simplement en plateau de charcuteries et vous vivrez un rêve à coup sûr.

Les boucheries Édouard et Léo sont issues du groupe Hoogan et Beaufort. Forts de notre expertise en cuisine et en transformation, nos charcuteries sont confectionnées avec amour par nos chefs dans le but d’utiliser l’animal en entier et de vous offrir des produits de qualité.

Échine de porc du Québec, saumure 64, phosphate, 92-B, ail, thym, persil, épices

Cote:

Maturation:Jours

Quantité: 1

Provenance: Qc

Race:

Portion(s):

Condition: Frais