Pâté au poulet maison

Nous vous proposons un succulent pâté au poulet maison afin de vous simplifier la vie. Concocté par nos chefs cuisiniers, il saura faire resurgir les bons souvenirs des pâtés au poulet de vos grands-parents.

Temps de cuisson : 1h30 à 350ºF.

- Préchauffer le four à 350ºF.
- Cuire le pâté congelé environ 1h30 jusqu'à ce qu'il soit chaud à cœur.
- Laisser reposer 5 minutes.
- Servir et déguster.

Pâte (farine, oeuf, eau), poulet, béchamel (lait, beurre, farine, bacon, oignon, carotte, champignon, pois vert, pâte de piments brûlés, thym
ALLERGÈNES : Peut contenir oeuf, noix, lait, gluten, nitrite

Cote:

Maturation:Jours

Quantité: 1

Provenance: Qc

Race:

Portion(s): 4 à 6

Condition: Congelé

Producteur: Les boucheries Édouard et Léo sont issues du groupe Hoogan et Beaufort. Forts de notre expertise en cuisine et en transformation, nos produits préparés sont confectionnés avec amour par nos chefs dans le but d’utiliser l’animal en entier et de vous offrir des produits de qualité.

Nos poulets de grain proviennent de la Ferme la rose des vents. Cette entreprise familiale travaille dans l’élevage depuis 1945 et se spécialise dans les volailles nourries au grain et élevées sans hormones, selon des règles rigoureuses de bien-être animal. La technique de refroidissement à l’air donne aux poulets une chair plus ferme qui ne se dessèche pas lors de la cuisson. L’approche artisanale combinée à plusieurs années de pratique d’élevage apporte une qualité irréprochable à leur produit.