Jambon à l'érable

$19.00
500 g
Description

Notre jambon à l’érable est préparé avec soin pour offrir tendreté et saveur. Lentement mariné dans le sirop d'érable, ce jambon développe des notes sucrées et fumées qui rehaussent la richesse naturelle de la viande. À la fois juteux et savoureux, il se distingue par une touche d’érable qui ravira vos papilles, apportant une délicate douceur sans masquer la profondeur de la viande. Idéal pour les repas en famille ou les brunchs, ce jambon artisanal s’intègre parfaitement à une cuisine authentique et locale.

Producteur

Édouard et Léo

Conseil de cuisson

JAMBON


Faire tempérer durant 15 minutes.
Badigeonner le jambon avec l’excédent de sauce contenue dans le sac avant de le déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
Cuire au four à 350˚ F pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit chaud et légèrement coloré.

Ingrédients et allergènes

Porc, sel, érable, beurre

Informations supplémentaires

Cote :
Maturation : jours
Quantité :
Provenance :
Race :
Portion(s) : 2
Condition :