Jambon sur os à l'érable

Jambon sur os à l'érable

Pour le temps des sucres nous vous proposons du jambon à l'érable. Fait de porc du Québec élevé sans hormones, sans antibiotiques et surtout sans pesticides. Si vous êtes amateur de jambon, il ne faut surtout pas rater cette occasion de vous en lécher les doigts!

Ingrédients:  jambon cuit sur os, sirop d’érable, beurre (*notre jambon est cuit sur l'os avec amour. L’os sera retiré lors du portionnement).

Édouard et Léo

Faire tempérer durant 15 minutes.
Badigeonner le jambon avec l’excédent de sauce contenue dans le sac avant de le déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
Cuire au four à 350˚ F pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit chaud et légèrement coloré.

Jambon fumé à l'os, beurre, sirop d'érable

Cote :
Maturation : jours
Quantité :
Provenance : Québec
Race :
Portion(s) : 4
Condition :