Boeuf bourguignon maison

Boeuf bourguignon maison

Le temps froid est à nos portes, mais nous avons penser à vous pour vous réchauffer. Mijoté pendant de longues heures, notre savoureux boeuf bourgignon maison saura remplir les plus gourmands et faire plaisir à tous les convives autour de la table. Accompagnez le d'une purée de pomme de terre et le tour est joué !

- Décongelé le sac sous-vide la veille au réfrigérateur ou dans l'eau froide environ 30 minutes.
- Mettre le sac sous-vide dans une eau frémissante environ 15 minutes.
- Ouvrir le sac et déposer dans un bol de service.
- Servir et déguster.

Boeuf, jus de viande, oignon perle, carotte, champignon, ail, vin rouge, thym, farine, beurre, sel, poivre, vinaigre balsamique blanc.

Cote :
Maturation : jours
Quantité :1
Provenance :
Race : Angus
Portion(s) : 2 à 4
Condition : Congelé