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Le temps froid est à nos portes, mais nous avons pensé à vous pour vous réchauffer. Mijoté pendant de longues heures, notre savoureux boeuf bourgignon maison saura remplir les plus gourmands et faire plaisir à tous les convives autour de la table. Accompagnez le d'une purée de pommes de terre et le tour est joué !
- Décongelé le sac sous-vide la veille au réfrigérateur ou dans l'eau froide environ 30 minutes. - Mettre le sac sous-vide dans une eau frémissante environ 15 minutes. - Ouvrir le sac et déposer dans un bol de service. - Servir et déguster.
Boeuf, jus de viande, oignon perle, carotte, champignon, ail, vin rouge, thym, farine, beurre, sel, poivre, vinaigre balsamique blanc.
Cote : Maturation : joursQuantité :1Provenance : Race : AngusPortion(s) : 2 à 4Condition : Congelé
