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Hoogan et Beaufort Événement présente, le 22 et le 24 janvier, deux soirées gastronomiques uniques au Théâtre Cartier: réservez vos billets dès maintenant!
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178 g
Daal boréal DuNord
$12.00
134 g
Ramen Gaspésien DuNord
$12.00
204 g
Risotto forestier DuNord
$12.00
Épuisé
150 g
Sauce au foie gras
$16.00
1.0 kg
Rôti de poulet entier farci à l'ail des ours
$45.00
1.0 kg
Rôti de gigot d'agneau farci au beurre maître d'hôtel
$54.00
1.0 kg
Rôti de porc orloff
$40.00
1.0 kg
Rôti de veau farci à l'ail de ours
$62.00
1.0 kg
Magret farci à l'orange
$59.00
750 g
Bouillon à fondue
$13.75
500 g
Viva panettone
$45.00
Épuisé
0.7 kg
Boulettes de boeuf à l'italienne et sauce tomate
$25.00
160 g
Rillette de canard
$10.25
160 g
Rillette de porc forestière
$7.00
150 g
Mortadelle maison
$7.50
1250 g
Bistecca (T-Bone)
$92.50
1.75 kg
Boîte à fondue
$65.00
400 g
Côte de porc Beaurivage maturée 30 jours
$12.20
Épuisé
0.55 kg
Gratin Dauphinois Édouard & Léo
$12.50
Économisez 20%
1.2 kg
Tourtière gourmande Édouard et Léo
$30.80
$38.50
300 g
Keftas d'agneau et de boeuf du Québec à la sauce chimichurri (précuits)
$17.60
600 g
Cuisses de poulet de grain du Québec marinées
$10.20
250 g
Côtes filet d'agneau du Québec
$17.50
Macreuse de boeuf IPE marinée
$17.00
500 g
Mélange de viandes hachées, style kefta
$16.00
1000 g
Rôti de filet mignon IPE (Prime)
$135.00
700 g
Poulet aux olives (précuit)
$19.50
600 g
Tajine d'agneau du Québec aux dattes
$25.50
1000 g
Épaule d'agneau du Québec désossée
$48.00
750 g
Côtes levées BBQ (précuit)
$24.75
600 g
Ailes de poulet de grain du Québec, sauce BBQ (précuit)
$15.00
400 g
Gras de canard du Québec
$9.20
Épuisé
110 g
Saucisson de porc à l'ail noir de la ferme des Quatre-Temps
$10.00
500 g
Collier d'agneau du Québec
$20.00
300 g
Porc Beaurivage à fondue
$10.50
300 g
Poulet à fondue
$12.00
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