Carré d'agneau du Québec

Carré d’agneau du Québec

Certainement l’une des pièces les plus nobles de l’agneau, le carré est la coupe parfaite pour souligner petits et grands évènements. Succulente lorsque poêlée et finie au four, cette pièce vous aidera à charmer tous les fins palais que vous inviterez à votre table! 

Depuis plus de 15 ans, les Bergeries Marovine font leur production d'agneaux nourris avec de l'ensilage de maïs et de la luzerne cultivés à même leurs terres. Conscientisées à élever les animaux dans le plus grand respect, elles offrent une viande durable de très grande qualité grâce à leurs pratiques exemplaires.

Agneau du Québec

Cote:

Maturation:14Jours

Quantité: 1

Provenance: qc

Race: Hampshire

Portion(s): 2 à 3

Condition: Frais