Notre espace à Hochelaga (3535 Rouen) devient un point de cueillette uniquement, ouvert du mardi au samedi de 12h à 17h.

4 galettes de boeuf du Québec vieilli 28 jours

$16.00
500 g

Préparez-vous à ravir vos papilles avec nos galettes de boeuf du Québec vieillies pendant 28 jours. Que ce soit pour un barbecue entre amis ou un repas en famille, ces galettes sont la solution parfaite pour impressionner vos convives sans effort.

Pourquoi choisir nos galettes ?

  • Goût Inégalé : Le processus de vieillissement de 28 jours apporte une saveur beurrée et noisettée unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
  • Prêtes à l'Usage : Livrées congelées, nos galettes conservent toute leur qualité. Il vous suffit de les décongeler et de les cuire !
  • Gain de Temps : Finies les sessions de façonnage de boulettes, passez directement à la cuisson et au plaisir.
  • Qualité Supérieure : Fabriquées à partir de viande de boeuf soigneusement sélectionnée, chaque bouchée est un délice.

Conseils de Préparation

Pour un burger parfait, faites cuire vos galettes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Accompagnez-les de vos garnitures préférées pour un repas inoubliable.

Ne manquez pas l'occasion de savourer ces galettes exceptionnelles et d'apporter une touche gourmet à vos repas !

 

    Description

    Préparez-vous à ravir vos papilles avec nos galettes de boeuf du Québec vieillies pendant 28 jours. Que ce soit pour un barbecue entre amis ou un repas en famille, ces galettes sont la solution parfaite pour impressionner vos convives sans effort.

    Pourquoi choisir nos galettes ?

    • Goût Inégalé : Le processus de vieillissement de 28 jours apporte une saveur beurrée et noisettée unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
    • Prêtes à l'Usage : Livrées congelées, nos galettes conservent toute leur qualité. Il vous suffit de les décongeler et de les cuire !
    • Gain de Temps : Finies les sessions de façonnage de boulettes, passez directement à la cuisson et au plaisir.
    • Qualité Supérieure : Fabriquées à partir de viande de boeuf soigneusement sélectionnée, chaque bouchée est un délice.

    Conseils de Préparation

    Pour un burger parfait, faites cuire vos galettes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Accompagnez-les de vos garnitures préférées pour un repas inoubliable.

    Ne manquez pas l'occasion de savourer ces galettes exceptionnelles et d'apporter une touche gourmet à vos repas !

     

      Conseil de cuisson

      - Décongeler les galettes au frigo le jour précédent ou sous l’eau froide.
      - Cuire à la poêle ou sur le BBQ selon votre cuisson désirée.
      - Servir et déguster.

      Ingrédients et allergènes

      Boeuf du Québec, sel, piment Gorria

      Informations supplémentaires

      Cote:AAA

      Maturation:28Jours

      Quantité: 2

      Provenance: Qc

      Race: Angus

      Portion(s): 2

      Condition: Congelé

      Producteur: Les bœufs du Québec que nous offrons sont issus d’élevage en pâturage sans hormone et antibiotique afin d’offrir un bœuf au goût unique, sans toutefois mettre de côté le bien être de l’animal. Grâce au choix rigoureux de nos producteurs, nous vous offrons un bœuf s'équivalent à une qualité AAA ou supérieur en tout temps. De plus, pour assurer un persillage et une tendreté de qualité, les animaux de race Angus sont priorisés.