Saucisse fumée Petite Suisse

SAUCISSE PETITE SUISSE

Laissez-vous tenter par nos saucisses fumées Petite Suisse. Faites avec notre porc Beaurivage et du fromage suisse, vous obtenez une saucisse fondante et débordante de saveur. Déjà cuite, vous n'avez qu'à les réchauffer pour les inclure dans vos recettes préférés.

- Réchauffer à la poêle environ 5 minutes
- Servir et déguster

Porc, emmental, sel, poivre, épices, phosphate 92-8, saumure 64, mélasse, ail, sang de porc, menu de porc

Cote:

Maturation:Jours

Quantité: 4

Provenance:

Race:

Portion(s): 4

Condition: frais

Producteur: Les boucheries Édouard et Léo sont issues du groupe Hoogan et Beaufort. Forts de notre expertise en cuisine et en transformation, nos charcuteries sont confectionnées avec amour par nos chefs dans le but d’utiliser l’animal en entier et de vous offrir des produits de qualité.

La Ferme de porc de Beaurivage est une entreprise familiale située à St-Patrice-de-Beaurivage qui se spécialise dans l’élevage de porcs et de porcelets à l’engrais. Possédant plus de 100 ans d’expertise, leurs méthodes d’élevage sont très humaines et respectueuses de l’environnement et de l’animal. La moulée, créée sur place, est 100% végétale à base de grains de grande qualité. De plus, les animaux sont élevés sans antibiotiques, médicament et autre sous-produit et sans hormone ou stimulant de croissance.