Notre espace à Hochelaga (3535 Rouen) devient un point de cueillette uniquement, ouvert du mardi au samedi de 12h à 17h.

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Steaks de gigot d'agneau du Québec sur os

$25.00
500 g
Description

Steaks de gigot d'agneau du Québec sur os

La tranche de gigot d’agneau est idéale pour une grillade à la poêle ou encore sur le barbecue en période estivale. Merveilleusement tendre et goûteuse, assaisonnez-la simplement avec de l’huile d’olive et des herbes fraîches tel que romarin, thym et persil ainsi qu’un peu d’ail finement haché.

Producteur

Situées à Saint-Charles-sur-Richelieu, les Bergeries Marovine oeuvre dans la production d'agneaux nourris avec de l'ensilage de maïs et de la luzerne cultivés à même leurs terres. Conscientisées à élever les animaux dans le plus grand respect grâce à leurs pratiques exemplaires, ils offrent une viande durable de très grande qualité depuis plus de 15 ans

Conseil de cuisson

Saisir dans une poêle à feu moyen élevé 2 à 3 minutes de chaque côté. Nous recommandons une cuisson rosée

Ingrédients et allergènes

Agneau du Québec

Informations supplémentaires

Cote :
Maturation : 14 jours
Quantité :2
Provenance : Qc
Race : Hampshire
Portion(s) : 2
Condition : Frais