Boulettes de boeuf à l'italienne et sauce tomate

Boulettes de boeuf à l'italienne et sauce tomate

Concoctées par nos chefs cuisiniers avec des ingrédients de première qualité, ces délicieuses boulettes de boeuf du Québec et leur sauce tomate se retrouveront sur votre table en moins de 15 minutes comme elles ont seulement besoin d'être réchauffées avant d'être servies.

Les bœufs du Québec que nous offrons sont issus d’élevage en pâturage sans hormone et antibiotique afin d’offrir un bœuf au goût unique, sans toutefois mettre de côté le bien être de l’animal. Grâce au choix rigoureux de nos producteurs, nous vous offrons un bœuf s'équivalent à une qualité AAA ou supérieur en tout temps. De plus, pour assurer un persillage et une tendreté de qualité, les animaux de race Angus sont priorisés.

Temps de cuisson : 10 min dans une eau chaude à 60ºC.

- Porter de l'eau à environ 60ºC dans un chaudron.
- Plonger le sac sous-vide dans l'eau.
- Laisser réchauffer environ 10 minutes.
- Retirer du sac sous-vide.
- Servir et déguster.

Cote :
Maturation : jours
Quantité :1
Provenance : Qc
Race : Angus
Portion(s) : 3 à 4
Condition : frais