Notre espace à Hochelaga (3535 Rouen) devient un point de cueillette uniquement, ouvert du mardi au samedi de 12h à 17h.

Paupiette de veau farcie

$16.00 $20.00
0.4 kg

Raffinée et tendre, notre paupiette de veau révèle une farce savoureuse à base d’ail des bois, de persil frais, d’échalotes et d’un soupçon de vin blanc. Une alliance subtile qui met en valeur la délicatesse du veau, pour un plat élégant et réconfortant.

Description

Raffinée et tendre, notre paupiette de veau révèle une farce savoureuse à base d’ail des bois, de persil frais, d’échalotes et d’un soupçon de vin blanc. Une alliance subtile qui met en valeur la délicatesse du veau, pour un plat élégant et réconfortant.

Producteur

Édouard et Léo

Ingrédients et allergènes

Veau, échalote, vin blanc, panko, ciboulette, persil, ail des bois, blanc d'œuf, bacon.

Informations supplémentaires

Cote:

Maturation:Jours

Quantité: 1

Provenance: Qc

Race:

Portion(s):

Condition: Frais